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                      第十五屆成都國際美食節暨2018成都火鍋文化月活動將于2018年12月18日至2019年1月10日引爆全城。

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                      今年,成都創新性地將“第十五屆成都美食旅游節”與“2018美食之都成都火鍋文化月”雙節合辦,從2018年12月18日至2019年1月10日,形成全城跨年美食狂歡,讓大眾在尋香尋味的成都生活美學中體會到高品質、優服務、真實惠的美食體驗,增進百姓的幸福感和對成都這座“國際美食之都”的認同感。


                      美食節以“美食文化——傳承、創新、包容、開放”為主題,由“一場論壇、兩輪行業對話、三個體驗會場、若干主題活動以及成都全城美食聯動”構成美食體驗版圖,推廣成都美食文化,搭建國際美食文化交流平臺。


                      國際范兒

                      彰顯國家中心城市發展高度



                      本屆美食節向聯合國世界美食之都城市代表、友城代表、國際慢食協會成員城市發出重點邀請,50余位來自美國、哥倫比亞、瑞典、意大利、土耳其、泰國、肯尼亞、俄羅斯、馬來西亞、印尼、加拿大以及中國順德、澳門和淮安的城市代表將相聚在成都。



                      通過觀點碰撞、案例分享、廚藝交流、參觀考察等方式,以美食為媒,提升成都的知名度與影響力,促進成都與各國的交往互鑒。


                      專業范兒

                      探索行業對話深度


                      本屆美食節將通過論壇對話、技能比賽、美食展示、跨界交流等多種形式,促進行業的深度交流。



                      12月18日到20日的“美食之都(成都)高峰論壇”、12月18日到19日的“星廚大師SHOW”在呈現一場中西美食盛宴的同時,參與其中的歐、亞、非、美各國名廚還將進行深入的廚藝交流;




                      12月29日到31日的“2018美食之都成都火鍋文化月產業聯展”,此外,2018成都火鍋評選、成都餐飲名店-茶館名店、成都名菜評選、海底撈發起的“海納百川”鍋底選拔賽等一系列行業評選都將在美食節期間輪番上演。


                      文化范兒

                      拓展“美食+”跨界廣度



                      本屆美食節強調美食與文、商、旅等領域的跨界融合。三個體驗會場之一的鄉村振興會場,將以郫都區戰旗村為核心,擴大“綠色戰旗 幸福安唐”連片村旅游景點互動,增加“天府水源地”特色農產品、非遺文化產品展示展銷,開展文商旅體的非遺定向賽,為游客提供不一樣的美食文創體驗;



                      本屆美食節還將推出文創產品美食撲克牌等,并向全球美食愛好者發出邀請:歡迎參與美團點評、口碑、攜程等線上互動,并到成都市美食街區和商業綜合體互動品牌美食店打CALL,抽美食錦鯉、送霸王餐。


                      大眾范兒

                      體驗美食之都城市熱度 



                      今年美食節期間,將有200余個餐飲品牌,上千家美食門店推出打折優惠活動。共同營造出“成都200個火鍋品牌參與,上千家火鍋門店聯動,上百萬人次消費體驗”的成都火鍋嘉年華。


                      《最愛成都味》MV


                      成都本土知名的樂隊“大衛留聲機”,專門為此次活動創作了主題曲《最愛成都味》,入選“新成都味道”的52個商家均參與了mv的拍攝。


                      戳視頻搶先看《最愛成都味》MV

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